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北京六必居食品有限公司:创新传承古韵,酿造精品酱味
发布时间:2022-08-11      来源:轻工标准与质量      浏览量:114965

   本网讯 北京六必居食品有限公司相传创自明朝中叶,拥有京城著名的具有470年历史、堪称老字号之最的“六必居”及270多年历史的“桂馨斋”、130多年历史的“天源”等老字号,可以称之为全国同行业中规模最大、技术力量强。机械设备先进的生产经营酱腌菜及调味品的专业公司。公司酱腌菜产品的年产量达2万余吨,销售额过亿元,创利税近千万元。在经济改革的大潮中,企业得到了飞速的发展,如今已成为酱菜制作技艺的行业之首。

   各种酱品滋味丰富,完善技术服务周到。六必居主要经营酱菜,韭菜花,纯芝麻酱,混合芝,白酱油,淡口酱油,浓口酱油,白醋,高度白醋,纯粮白醋,酒,黑芝麻香油,黑芝麻酱,黑蒜,黑蒜等等,是一家典型的生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。公司尊崇“踏实、拼搏、责任的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,优越的品质为生存根本,六必居始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。


   老字号创新发展,现代化顺应时代。2000年12月六必居完成了改制工作,顺应改革开放时代浪潮,把纯国有的管理型公司转制为12个股东参加的股份制公司,企业的净资产达到4千多万元。如今,六必居在秉持传统生产工艺,坚持酿造儿时滋味的同时,积极创新换代,广纳人才,建造国内一流的现代化生产线以及技术研发室,汇聚众多工程技术人员,为企业的长远发展奠定了坚实的基础。


   2019年11月,北京六必居食品有限公司获得“酱菜制作技艺(六必居酱菜制作技艺)项目”中的国家级非物质文化遗产代表项目保护单位资格。

   展望未来,六必居将继续秉持以优质滋味赢得市场,以高新技术开创格局的企业发展理念,开拓全国营销渠道,发挥线上销售新势能,并积极挖掘海外市场,将产品销往世界各地,赢得消费者的欢迎喜爱,成就百年老字号名声。

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责任编辑:徐虎诚